сортировать по

Шведская национальная кухня (рецепты)

Шведская

Шведская кухня это, прежде всего, мясные и рыбные блюда, большинство шведских блюд
содержат большое количество жира и сахара.

Основным принципом готовки шведской кухни можно назвать активное обжаривание или длительное кипячение. Важное место в рационе шведов занимает селедка, местные хозяйки даже бифштексы из нее делают.

Шведская кухня очень богата на холодные закуски. Особой изюминкой шведских столов можно назвать жареную, вяленую рыбу, кровяную и копченую колбасу, сочные отбивные, картофельные оладья и это далеко не весь список блюд, которые покорили мир.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
63
63
от 11 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Гравлакс и малосольная селёдка
11.09.16 в 21:01 Автор: Гали-на
38
38
от 10 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Skagentårta. Бутурбродный торт
18.08.16 в 22:42 Автор: Alexsas
102
102
от 20 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1
Сельдь стекольщика (по-шведски)
01.05.16 в 23:32 Автор: Наталья Викторовна
56
56
от 13 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0
Шведский яблочный пирог
26.03.15 в 22:09 Автор: Марта
48
48
от 15 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Путипанна
14.12.14 в 14:17 Автор: Alexsas
44
44
от 18 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0
Глазированные ребра. Рецепт Эрнста
13.12.14 в 14:24 Автор: Alexsas
51
51
от 16 кулинаров
На кухне у: 41
Приготовили: 0
Томатный cуп с мясным фаршем. Köttfärssoppa
30.11.14 в 15:08 Автор: Alexsas
54
54
от 19 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Пай из лисичек.  Kantarellpaj
24.08.14 в 22:21 Автор: Alexsas
40
40
от 13 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Булочки с ванильным кремом
11.07.14 в 22:10 Автор: Alexsas
страницы: