сортировать по

Латышская национальная кухня (рецепты)

Латышская

Латышская кухня является одной из самых простых и сытных, в ее основе лежат мясные продукты. Латышская кухня также славится необычными для славян рецептами, к примеру, пивной суп с сухофруктами или кисель из черного хлеба. Из десерта особой популярностью пользуется торт Александр с клюквой и малиной, различные пирожки, сладкий суп с клецками.

Для латышской кухни очень характерны густые соусы на масле и сливках, важное место на столе латышей занимают молочные, сладкие и хлебные супы. Из мяса особой популярностью пользуется свинина, несколько реже используется говядина, баранина, птицы, телятина.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
97
97
от 19 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Бубертс
11.04.16 в 22:25 Автор: lakshmi
74
74
от 16 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Латышское рождественское печенье Пипаркукас
08.01.16 в 13:48 Автор: Маша
23
23
от 11 кулинаров
На кухне у: 58
Приготовили: 1
Рижский легкий борщ
30.03.13 в 18:05 Автор: klassika
42
42
от 18 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 0
Свиная отбивная по-рижски
23.08.12 в 17:46 Автор: Аленушка
41
41
от 11 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Суп из изюма
27.04.12 в 14:31 Автор: кети