сортировать по

Бельгийская национальная кухня (рецепты)

Бельгийская

Бельгийская кухня это уникальное сочетание средневековых кулинарных традиций и кухней Голландии, Германии Франции. На домашнюю кухню большое влияние оказала нидерландская и немецкая кухня, а вот на ресторанное меню имеет больше общего с французской кухней.

Сами бельгийцы предпочитают сезонную кухню и региональные продукты. Так в прибережных зонах широко используются морепродукты и блюда из рыб, а вот в Арденнах больше используется дичь.

Бельгийская кухня очень знаменита вафлями, шоколадом, пивом и картофелем фри, кстати, именно Бельгия является родиной знаменитого картофеля фри.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
101
101
от 22 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0
Кролик  по - бельгийски с вишнями
07.10.14 в 21:57 Автор: Leka
33
33
от 13 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0
Льежские вафли
17.04.13 в 23:14 Автор: Ляля
59
59
от 22 кулинаров
На кухне у: 65
Приготовили: 1
Венские вафли
17.04.13 в 22:42 Автор: Ляля
28
28
от 8 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1
Говядина по-фламандски
05.04.12 в 19:55 Автор: Katerina Filippova