сортировать по

Болгарская национальная кухня (рецепты)

Болгарская

Болгарская кухня – это обилие овощей, острые приправы и пикантный необычный вкус. Одной из особенностей болгарской кухни является одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. В результате сохраняется максимальное количество питательных элементов, а само блюдо получает пикантный аромат и оригинальные вкусовые сочетания. Приправы кладутся в умеренном количестве, их основной задачей является оттенить основной вкус блюда.

Болгарская кухня очень богата и разнообразна в ней широко используются овощи, мясо, рыба, популярна выпечка, молочные продукты.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
67
67
от 14 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Рыбный пирог по-болгарски
11.05.16 в 22:13 Автор: Галча
70
70
от 17 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1
Суп-Таратор питьевой
02.10.15 в 10:36 Автор: Анн@
39
39
от 12 кулинаров
На кухне у: 60
Приготовили: 1
Болгарская лютеница с баклажанами
19.03.14 в 21:30 Автор: Ирина Царапкина
20
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Курица на подушке из сухофруктов
15.11.13 в 15:29 Автор: jacky
5
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Гювеч
09.10.13 в 15:32 Автор: jacky
62
62
от 20 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 0
Лютеница
02.09.13 в 17:48 Автор: М@рия
31
31
от 15 кулинаров
На кухне у: 62
Приготовили: 0
Милина
17.04.13 в 11:08 Автор: Ляля
23
23
от 11 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0
Суп с сельдереем и манными клецками
02.02.13 в 15:46 Автор: Аленушка
31
31
от 10 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 7
Кекс " Ненасытная монашка "
04.12.12 в 21:07 Автор: Аленушка
страницы: