сортировать по

Тунисская национальная кухня (рецепты)

Тунисская

Тунисская кухня имеет много общего с иными кухнями арабских стран, но в тоже время ей присущ свой особенный колорит. Тунисская кухня содержит в себе большое количество разнообразных рецептов с мясом, большое значение имеет рис, бобовые, овощи, молочные продукты, а также рыба и морепродукты.

Мясо жарится на сковороде без использования масла, что делает мясо сочным. Также тунисская кухня известна своими супами, самые известные готовятся из овощей и телятины. При готовке тунисцы используют много различных специй и зелени.

Много рецептов приготовления десерта – пирожные, пироги, булочки с разнообразными начинками.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
13
13
от 6 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Артишоки фаршированные
13.07.13 в 01:50 Автор: Irika
41
41
от 13 кулинаров
На кухне у: 53
Приготовили: 0
Макруд (makhroud) тунисский
21.01.12 в 18:34 Автор: by_kemelena
47
47
от 13 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 0
Рфис (алжирский оригинал)
17.01.12 в 16:31 Автор: by_kemelena
15
15
от 6 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0
Рфис (rfis) (адаптированный вариант)
05.09.11 в 22:50 Автор: by_kemelena