сортировать по

Венгерская национальная кухня (рецепты)

Венгерская

Венгерская кухня очень питательна, имеет пикантный вкус, разнообразна. Одним из самых известных блюд можно назвать гуляш. Традиционными блюдами венгерской кухни является различные виды рострифба и жаркого, сборные кушанья в одном горшке. Венгерская кухня часто использует острый и сладкий перец, венгерские блюда часто приправляются сметаной, мукой, томатом, а также содержат большое количество лука. Все приправы обычно готовятся на свином жире.

Что касается выпечки, то здесь она несет отчетливые следы итальянского влияния, но в тоже время приобрела национальный колорит.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
86
86
от 16 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 1
Пряная свиная рулька в светло-темном пиве
01.10.16 в 00:35 Автор: Чеснок
61
61
от 16 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Рокот крумпли
17.02.15 в 00:40 Автор: Суламитка
56
56
от 19 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 1
Гуляш по-венгерски
31.10.14 в 21:34 Автор: Пал Саныч
142
142
от 37 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 0
Пирог  ореховый с яблоками
17.10.14 в 20:20 Автор: Svetlana Nikitina
41
41
от 13 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0
Лечо по-домашнему
03.10.14 в 18:35 Автор: Ирина Царапкина
5
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Рагу из телятины с овощами в мультиварке
12.03.14 в 08:22 Автор: Народная мультиварка
42
42
от 16 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 1
Будайский творожник
15.02.14 в 20:55 Автор: prostotanya
20
20
от 5 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 0
Гуляш из сердца "Венгерский классический"
06.11.13 в 23:13 Автор: Dadayka
50
50
от 16 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Вариация на тему "Запеканка по-Будапештски"
23.10.13 в 18:17 Автор: Elena777
страницы: