Швейцарская национальная кухня (рецепты)

Швейцарская кухня невозможна без ароматных колбасок, подливки на любой вкус, дымящего картофеля – это и многие другие уникальные рецепты хранит в себе национальная кухня Швейцарии.

Несмотря на то, что Швейцария на весь мир славится сырами и шоколад, не эти продукты являются главными на столе швейцарца. Важное место в кулинарии занимает мясо – свинина и говядина, мясо может подаваться в запеченном виде и различными овощами, особой популярностью пользуются бобы, картофель, кисля капуста.

Также швейцарская кухня славится рецептами десертов, к примеру, шоколадное фондю с фруктами, пирожные, печенья, пироги.