сортировать по

Вьетнамская национальная кухня (рецепты)

Вьетнамская

Вьетнамская кухня выделяется среди остальных национальных кухонь, прежде всего, самобытностью, а также тем фактом, что даже при не всегда приятном запахе она имеет очень удивительный вкус.

Во вьетнамской кухне присутствует большое количество рыбы, свинины, курицы.

Основными гарнирами к мясу является рис, овощи, лапша. Вьетнамская кухня очень мало использует специй и она менее острая, чем у других азиатских кухонь, при этом блюда имеют утонченный вкус. Большой популярностью пользуются суп «фо», рисовые блинчики «нэм зан», различные соусы.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
50
50
от 15 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 1
Фунчоза со свининой в соусе Чап-Чае
10.10.14 в 23:04 Автор: Пал Саныч
29
29
от 9 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Нэмы фьюжн
28.09.14 в 00:40 Автор: Asperastra
49
49
от 14 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Вьетнамский суп " Фо" с курицей
29.06.14 в 14:59 Автор: Leka
37
37
от 12 кулинаров
На кухне у: 73
Приготовили: 0
Вьетнамский салат  "Ном бо тай"
30.04.13 в 00:11 Автор: Аленушка