сортировать по

Итальянская национальная кухня (рецепты)

Итальянская

Итальянская кухня очень разнообразна, ведь в ее основу легли блюда из разных регионов страны. При этом нет строгих правил приготовления, к примеру, вы можете легко встретить название одного и того же блюда, но в различных вариантах приготовления. В своем большинстве итальянская кухня сезонная, итальянцы предпочитают использовать те овощи, которые сопутствуют данному сезону.

Основу итальянской кухни составляют овощи, пасты, кофе и пицца. Кстати, овощи составляют основную часть рациона итальянца, а вот мясо играет второстепенную роль, обязательным ингредиентом стола является сыр, он не, только, подается отдельно на стол, но и используется фактически во всех рецептах.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
102
102
от 20 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Рулеты из котиков
17.10.17 в 06:10 Автор: Галча
66
66
от 11 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Булочки капуччино
10.09.17 в 11:22 Автор: Asperastra
105
105
от 19 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Лазанья с черносливом
21.08.17 в 23:23 Автор: Пал Саныч
84
84
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Баклажаны по-сассарезски
01.08.17 в 00:54 Автор: lakshmi
84
84
от 13 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
"Ригатонни"  пирог из макарон с мясом
22.07.17 в 17:03 Автор: Jlij
81
81
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Спагетти из цуккини с креветками и соусом песто
18.07.17 в 00:53 Автор: Elena777
99
99
от 17 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Тефтели с сыром по итальянски
10.07.17 в 21:44 Автор: Jlij
57
57
от 8 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Пицца с колбасой и оливками
10.02.17 в 14:55 Автор: Гали-на
52
52
от 8 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Соус "Итальяно" для пиццы
10.02.17 в 14:52 Автор: Гали-на
страницы: