сортировать по

Португальская национальная кухня (рецепты)

Португальская

Португальская кухня славится тем, что при наборе простых ингредиентов португальские хозяйки могут приготовить удивительно вкусные блюда. Важную роль в португальской кухне играют морепродукты – сардины, осьминоги, моллюски, крабы.

Мясные и молочные блюда не очень распространены в Португалии, чаще всего его варят или тушат с овощами в горшочке, среди овощей важную роль играет фасоль. Португальская кухня очень славится разнообразными соусами.

Что касается десерта, то португальцы сумели добиться высоких результатов, разнообразные десерты с рисом, знаменитое миндальное печенье и конечно знаменитые лиссабонские пирожные Белема.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
69
69
от 18 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Pasteis de nata-пирожные с заварным кремом
06.01.17 в 16:49 Автор: Галча
86
86
от 18 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Креветки в белом вине по-Португальски
15.02.16 в 12:47 Автор: Чеснок
86
86
от 18 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 1
 Салат из трески и нута "Meia - desfeita"
03.03.15 в 16:46 Автор: Ирина Царапкина
30
30
от 10 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Филе трески в пармезане
01.07.14 в 23:19 Автор: Пал Саныч
30
30
от 11 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0
Калдейрада (треска тушенная с овощами)
23.01.14 в 16:43 Автор: NaTaLiAtim
23
23
от 9 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 1
Курица "Пири-пири"
06.01.13 в 21:02 Автор: Аленушка
23
23
от 9 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Сладости из инжира по-португальски
03.09.12 в 11:35 Автор: КZ
37
37
от 16 кулинаров
На кухне у: 49
Приготовили: 4
Салат по-португальски
05.04.12 в 23:14 Автор: Svetlana Nikitina