сортировать по

Узбекская национальная кухня (рецепты)

Узбекская

Узбекская кухня сытна, богата и разнообразна, ассортимент стола в Узбекистане во многом зависит от поры года. Летом, на столе узбеков в изобилии фрукты и овощи, а вот уже в зимнюю пору это сушеные сухофрукты, овощи, лапша и конечно мясо. Мясо в основном используется баранина.

Узбекская кухня отдает предпочтение не острым, но пикантным на вкус блюдам, для этого используют различные ароматные специи. Большое количество пресного и сдобного хлеба.

Важное место занимают кисломолочные продукты, вы просто поразитесь, сколько блюд можно сделать из молока, его добавляют в суп, используют для салата, делают отдельные напитки типа йогурта, творог, топленое молоко и многое другое.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
94
94
от 22 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Лагман в мультиварке
29.01.17 в 16:48 Автор: Yulia_sonica
79
79
от 19 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Салат ташкентский
23.12.16 в 06:17 Автор: Галча
72
72
от 16 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Хасип
10.09.16 в 22:41 Автор: Гали-на
93
93
от 18 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Джиз
11.07.16 в 15:22 Автор: Чеснок
84
84
от 17 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Баранина тушеная с овощами по-узбекски
05.05.16 в 20:52 Автор: Elena777
76
76
от 15 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0
Плов узбекский
16.02.16 в 00:25 Автор: Avers
74
74
от 18 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
"Пирожок" в казане
30.11.15 в 13:56 Автор: Чеснок
90
90
от 19 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 2
Узбекский плов
02.11.15 в 16:52 Автор: kristinacook
80
80
от 17 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0
Хунон с тыквой
11.10.15 в 19:07 Автор: Свет_ка@
страницы: