сортировать по

Японская национальная кухня (рецепты)

Японская

Японская кухня – это богатая вкусовая гамма, искусство оформления и целый ритуал приготовления. Для японской кухни важным фактором является качество продуктов и оформление при подаче – ведь в кулинарии, как и во всем, японцы стремятся достигнуть совершенства и гармонии. Японская кухня стремится сохранить первозданный вид ингредиента, поэтому большое внимание уделяется процессу приготовления.

Важное место в рецептуре местной кухни занимает рис, различные морепродукты, рыба, бобовые культуры. Рис японцы используют не только для приготовления основных блюд, но и для десерта.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
50
50
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Роллы Home-made
19.09.15 в 21:37 Автор: Asperastra
88
88
от 21 кулинара
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Гречневая лапша "Соба" с курицей и овощами
06.06.15 в 03:22 Автор: Elena777
32
32
от 7 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Суп из морепродуктов
15.04.15 в 15:12 Автор: Кулакова Аня
50
50
от 14 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0
Удон с курицей и овощами
13.03.15 в 12:19 Автор: Mendrew
75
75
от 19 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Горячие роллы в панировочных хлопьях
20.02.15 в 16:56 Автор: Chef
57
57
от 16 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0
Горячие роллы с креветками
08.02.15 в 23:51 Автор: Chef
84
84
от 21 кулинара
На кухне у: 31
Приготовили: 1
Японский морковный суп-пюре
25.12.14 в 19:09 Автор: lakshmi
21
21
от 9 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Темпура с тофу (постное блюдо)
01.04.14 в 15:30 Автор: marusik02
34
34
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Мисо-суп с тофу и вакаме
18.03.14 в 16:34 Автор: marusik02
страницы: