сортировать по

Молдавская национальная кухня (рецепты)

Молдавская

На формирование молдавской кухни оказали влияние турецкая, украинская, а также балканская кухни. Характерными особенностями молдавской кухни является привлекательный внешний вид, острый и необычайный вкус. Молдавская кухня славится, прежде всего, обилием в ней овощей. Первое место по популярности занимает фасоль, она является обязательным ингредиентом многих молдавских первых блюд и холодных закусок.

Также молдавская кухня активно использует такие овощи как баклажаны, редис, помидоры, перец, лук, пряные травы. Для приготовления десертов молдаване используют вишню, черешню, айву, яблоки, грецкие орехи.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
68
68
от 13 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Остропел по-молдавски
19.05.16 в 20:40 Автор: Галча
74
74
от 23 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0
Десерт "Чёрная баба"
27.12.14 в 14:42 Автор: Tatyana Smetanina
18
18
от 8 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Курица с овощами по-Молдавски
30.11.14 в 19:13 Автор: Чеснок
21
21
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Костица с овощами
06.08.14 в 07:47 Автор: Katerina Kuleshova
56
56
от 16 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0
Закуска по-молдавски
26.05.14 в 02:21 Автор: Elena777
85
85
от 20 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 1
Мититеи по-деревенски
17.05.14 в 07:36 Автор: Елена777
47
47
от 16 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 2
Чорбе по-Молдавски
04.04.14 в 18:56 Автор: Aliska