сортировать по

Французская национальная кухня (рецепты)

Французская

Основой французской кухни являются свежие продукты и большое количество различных овощей, фруктов, корнеплодов.

Французская кухня не мыслима без сыра, его используют не только как отдельный компонент стола, но и в рецептуре салатов, супов. Для приготовления вторых блюд французы отдают предпочтение говядине, свинине, баранине и мясу птицы. Не менее популярны и блюда из рыбы. И, конечно же, французская кухня это соусы, к приготовлению которых французы относятся с особым вниманием.

Что касается десерта, то французы слывут любителями сладкого, подтверждением чего является огромное количество разнообразных изысканных пирожных, булочек, пирогов.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
64
64
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Французский луковый суп
12.06.17 в 16:29 Автор: Чеснок
107
107
от 22 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 1
Оливковое масло с тимьяном и чили
15.03.17 в 01:48 Автор: Пал Саныч
88
88
от 24 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0
Курица "40 зубчиков чеснока"
20.01.17 в 11:05 Автор: Галча
90
90
от 19 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Галантин из курицы
27.12.16 в 22:23 Автор: Гали-на
76
76
от 14 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Хек с авокадо и горошком, запеченный под Бешамелем
26.12.16 в 23:55 Автор: Пал Саныч
70
70
от 13 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1
Булочки с кремом
17.12.16 в 09:56 Автор: Гали-на
83
83
от 20 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Магре из утки с пьяной грушей
15.08.16 в 19:26 Автор: Галча
79
79
от 16 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Жареная фуагра с шоколадным соусом
11.08.16 в 20:59 Автор: Галча
60
60
от 12 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 1
Курица тушеная в красном вине (Coq au vin)
28.07.16 в 00:13 Автор: Чеснок
страницы: