сортировать по

Французская национальная кухня (рецепты)

Французская

Основой французской кухни являются свежие продукты и большое количество различных овощей, фруктов, корнеплодов.

Французская кухня не мыслима без сыра, его используют не только как отдельный компонент стола, но и в рецептуре салатов, супов. Для приготовления вторых блюд французы отдают предпочтение говядине, свинине, баранине и мясу птицы. Не менее популярны и блюда из рыбы. И, конечно же, французская кухня это соусы, к приготовлению которых французы относятся с особым вниманием.

Что касается десерта, то французы слывут любителями сладкого, подтверждением чего является огромное количество разнообразных изысканных пирожных, булочек, пирогов.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
88
88
от 17 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Яйцо-брюле
16.03.18 в 16:48 Автор: Jlij
79
79
от 16 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Суп в глиняном горшке с овощами и копченостями
12.03.18 в 19:40 Автор: Чеснок
95
95
от 21 кулинара
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Яйцо динозавра
27.02.18 в 07:10 Автор: Галча
56
56
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Французский луковый суп
26.02.18 в 18:15 Автор: Asperastra
59
59
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Закуска с оливками и анчоусами
06.02.18 в 09:35 Автор: jacky
96
96
от 18 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Кассуле по-тулузски
15.01.18 в 10:24 Автор: Галча
81
81
от 15 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Рождественская утка под вишневым соусом
08.01.18 в 21:32 Автор: Пал Саныч
80
80
от 15 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Вишневый соус Cerises Griottes
08.01.18 в 21:06 Автор: Пал Саныч
64
64
от 11 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Французский луковый суп
12.06.17 в 16:29 Автор: Чеснок
страницы: