сортировать по

Аргентинская национальная кухня (рецепты)

Аргентинская

Большое влияние на формирование кухни оказали конкистадоры: в блюда аргентинцы кладут большое количество различных приправ, благодаря чему они приобретают особенный аромат и вкус. Аргентинская кухня очень известна таким блюдом как эмпанадас – это большой пирожок, где основной частью начинки является фарш, чаще всего говяжий. В мясо добавляется лук, оливки, сваренные и порезанные яйца, изюм. Но эмпанадас не обязательно может быть мясным, некоторые используют – ветчину, сыр, шпинат, курицу, а порой и фрукты.

Также Аргентинская кухня богата морепродуктами, пудингами, фруктовыми пирогами, желе.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
26
26
от 10 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0
Аргентинский соус "Чимичурри""
07.02.14 в 17:02 Автор: Ирина Царапкина
14
14
от 8 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0
Эмпанадас (Empanadas)
03.04.12 в 13:57 Автор: Лилу