Путипанна

Второе название:

Картофель под яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 14.12.14 в 14:17
Просмотров: 2833
41
от 14 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте картофель под яйцом

Основной рецепт для шведскиой путипанны. Его можно варьировать многими способами. Путипанна незаменима после большиж праздников – когда у вас осталась варенная картошка, колбаса, мясо, а сил и идей готовить уже нет. Все собирается в путипанну. Обычно путипанна подается с жареным яйцом.

Ингредиенты:

лук репчатый 2 шт
отварная картошка 6 шт
мясо 300 г
(какое есть - напр.буженина)
колбаса вареная 200 г
как вариант
масло для жарки 3 ст. л.
соль по вкусу
черый перец по вкусу
зелень петрушки по вкусу

Приготовление картофель под яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 1
    1 Чистим и нарезаем лук мелко.
  • Шаг 2
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 2
    2 Нарезаем картофель
  • Шаг 3
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 3
    3 Нарезаем мясо и/или колбасу
  • Шаг 4
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 4
    4 Обжариваем. В класическом рецепте – все жарится отдельно и уже готовым смешивается. Я добавляла постепенно лук (слегка обжарила добавила картошку слегка обжарила – добавила масо)
  • Шаг 5
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 5
    5 Обжариваем до готовности. Солим – перчим.
  • Шаг 6
    Приготовление картофель под яйцом: шаг 6
    6 Приятного аппетита! Smaklig måltid!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Чеснок
14.12.14 в 15:24
Чеснок [Мастер шеф]

Очень интересное блюдо

Aliska
14.12.14 в 16:05
Aliska [Король кулинарии]

Путная такая “панна” получилась!!!!

prostotanya
14.12.14 в 16:29
prostotanya [Мастер шеф]

Вкусная “путиПанночка”!

Пал Саныч
14.12.14 в 16:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

Прикольный рецепт!

Tancheggg
15.12.14 в 01:03
Tancheggg [Шеф-повар]

Как оригинально, никогда про такое блюдо не слышала!

Екатерина
15.12.14 в 12:57
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

Elena_S
17.12.14 в 00:10
Elena_S [Шеф-повар]

Такая “путипанна” у нас частенько на завтрак бывает)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте