сортировать по

Арабская национальная кухня (рецепты)

Арабская

Арабская кухня очень богата и разнообразна: для приготовления блюд в основном используется говядина, мясо птицы, телятина, рис, бобовые, овощи, фрукты, а также рыбу и кисломолочные продукты. Необходимо отметить, что мусульмане не употребляют в пищу свинину. В арабской кухне широко используются различные пряности, травы, чеснок, перец, корица.

Арабская кухня имеет много различных супов с мясом, фасолью, рисом. Любимым национальным арабских стран можно назвать плов из риса и баранины с добавлением миндаля, инжира и изюма. Что касается сладких блюд, то здесь необходимо отметить знаменитые цукаты и халву, которые всегда присутствовали на столе султана.

А
Б
В
Г
Д
Е
И
К
Л
М
Н
П
Р
С
Т
У
Ф
Ч
Ш
Э
Ю
Я
76
76
от 12 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Ливанская долма
22.05.17 в 12:15 Автор: Asperastra
38
38
от 13 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0
Салат из баклажанов
26.08.14 в 19:05 Автор: Ксения-povar
42
42
от 14 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0
Табуле
01.05.14 в 21:38 Автор: alyaska
25
25
от 9 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0
Фалафель из нута и булгура (постное блюдо)
07.03.14 в 16:48 Автор: marusik02
58
58
от 19 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 3
Катаеф - арабские блинчики
24.02.14 в 02:56 Автор: lakshmi
60
60
от 19 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 2
Храйме по-Абражски
08.02.14 в 08:57 Автор: Elena777
65
65
от 23 кулинаров
На кухне у: 55
Приготовили: 3
Печенье с черносливом Маамуль
12.10.13 в 20:00 Автор: Aliska
22
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1
Фалафель
27.07.13 в 22:48 Автор: Китти Галор
36
36
от 17 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Арабские блинчики
07.03.13 в 03:23 Автор: Лесик
страницы: