Манчиза

по этому рецепту
Добавлен: 11.12.17 в 09:16
Просмотров: 748
51
от 9 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

говядина 400 г
либо баранина
масло растительное 2 ст. л.
лук 2 шт
морковь 1 шт
помидор 2 шт
вода 2 л
картофель 2 шт
перец черный молотый 1 щеп.
перец душистый горошком 6 шт
чеснок 6 зуб.
укроп 1 пуч.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Манчиза: шаг 1
    1 В кастрюле с толстым дном разогреть масло.
    Мясо нарезать небольшими кусочками.
    Обжарить до золотистой корочки.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Манчиза: шаг 2
    2 Луковицу нарезать полукольцами, морковь – кубиками.
    Добавить овощи к мясу и обжаривать в течении 10-15 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Манчиза: шаг 3
    3 Помидоры нарезать дольками, добавить к мясу и овощам и тушить 10 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Манчиза: шаг 4
    4 Залить мясо и овощи водой, довести до кипения.
    Картофель нарезать кубиками, добавить в кипящий суп.
    Варить до готовности.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Манчиза: шаг 5
    5 Чеснок мелко нарубить. За 10 минут до окончания варки добавить в суп вместе со специями.
    Укропом украсить при подаче.
    Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
by_kemelena
11.12.17 в 21:59
by_kemelena [Мастер шеф]

ооооо это моя тема!!

jacky
14.12.17 в 09:45
jacky [Мастер шеф]

:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте