Лагман в мультиварке

по этому рецепту
Добавлен: 29.01.17 в 16:48
Просмотров: 1634
94
от 22 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте лагмана в мультиварке

Муж увидел рецепт узбекского лагмана в интернете, и тут мы решили его приготовить. Ну очень вкусно!
Только в идеале должна быть говядина и домашняя лапша.

Приготовление лагмана в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 1
    1 У мультиварки выбрать режим “Выпечка” (145 градусов) 30 минут.
    Налить в чашу мультиварки растительное масло.
  • Шаг 2
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 2
    2 Мясо нарезать кубиками средней величины.
  • Шаг 3
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 3
    3 Дрбавить мясо в мультиварку, хорошо обжарить (10 минут)
  • Шаг 4
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 4
    4 Лук почистить, нарезать полукольцами.
  • Шаг 5
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 5
    5 К обжаривающемуся мясу добавить лук, чёрный молотый перец и соль.
  • Шаг 6
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 6
    6 Морковь почистить, нарезать полукольцами средней величины и добавить в мультиварку.
  • Шаг 7
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 7
    7 Картофель порезать кубиками среднего размера.
  • Шаг 8
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 8
    8 Добавить картофель в чашу мультиварки. Варить 15-20 минут.
  • Шаг 9
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 9
    9 Помидоры порезать кубиками среднего размера.
  • Шаг 10
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 10
    10 Добавить помидоры в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 11
    11 Болгарский перец порезать полосками.
  • Шаг 12
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 12
    12 Добавить перец в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.
  • Шаг 13
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 13
    13 Добавить в чашу мультиварки томатную пасту.
  • Шаг 14
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 14
    14 Залить водой, так что бы вода покрыла все ингредиенты. Переключить мультиварку в програму “Тушение” (95 градусов) и тушыть около 20 миинут.
  • Шаг 15
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 15
    15 Чеснок порезать мелко.
  • Шаг 16
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 16
    16 Мелко порубить петрушку и смешать с чесноком.
  • Шаг 17
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 17
    17 За 5 минут до окончания програмы добавить петрушку с чесноком в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.
  • Шаг 18
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 18
    18 Тем временем отварить в кипящей воде макароны.
  • Шаг 19
    Приготовление лагмана в мультиварке: шаг 19
    19 Подача:
    На дно тарелки положыть макароны, сверху выкласти ингредиенты с мудьтиварки.
    Приятного апетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Чеснок
29.01.17 в 19:26
Чеснок [Мастер шеф]

отличное блюдо, молодец!

Yulia_sonica
29.01.17 в 21:18
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

спасибо)

Флинтёнок
30.01.17 в 17:30
Флинтёнок [Су́-шеф]

Вкусняшка!)

Yulia_sonica
01.02.17 в 21:04
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

спасибо

Елена Юровна
31.01.17 в 09:24
Елена Юровна [Мастер шеф]

Вкусное блюдо!

Yulia_sonica
03.02.17 в 22:34
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

Елена Юровна, да да очень

Пал Саныч
03.02.17 в 20:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично!

Yulia_sonica
03.02.17 в 22:34
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

Пал Саныч, спасибо

Taya123
05.02.17 в 07:01
Taya123 [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитно и вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте