Добавлен:
15.02.16 в 12:47
Просмотров: 4562
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте креветок в белом вине
очень вкусный салат, я его готовил на 14 февраля – все остались довольны.
Соус я использовал простой покупной из магазина Кальве “Коктельный”
Ингредиенты:
| креветки королевские | 250 г |
| чеснок | 3 зуб. |
| лайм | 1 шт |
| можно использовать сок лайма - 1 ст.л. | |
| вино белое сухое | 150 мл |
| перец чили красный | 1 шт |
Приготовление креветок в белом вине
- Шаг 1 1 берем чеснок
- Шаг 2 2 чеснок режем
- Шаг 3 3 берем крупные креветки, чистим их, можно оставить хвостики для красоты
- Шаг 4 4 берем лайм, половинка пойдет в креветки, другая половинка пойдет для красоты
- Шаг 5 5 берем сковородку (у меня вок), на растительном масле обжариваем чеснок, потом чеснок убираем
- Шаг 6 6 бросаем креветки, добавляем сок 1/2 лайма
- Шаг 7 7 немного солим и перчим, обжариваем 2-3 мин
- Шаг 8 8 добавляем вино
- Шаг 9 9 добавляем перчик чили, надрезаем его для аромата, тушим 10 мин
- Шаг 10 10 украшаем и употребляем:)
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Аппетитненько!
Отличная закуска !)
Ярко и аппетитно!
Очень свежо, красиво и вкусненько))
Всем спасибо за добрые слова
Отличный салат! креветки очень аппетитно выглядят!
Замечательные креветочки.
Тушить 10 минут это очень много для креветок. Трех минут достаточно