Добавлен:
03.09.12 в 11:35
Просмотров: 3268
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте сладостей из инжира по-португальски
Оригинальные конфетки похожие на черепашек очень понравятся детям и сладкоежкам=))
Рецепт на конкурс “Волшебное лукошко”
Ингредиенты:
| инжир | 100 г |
| вяленый 7 шт | |
| апельсин | 2 шт |
| сахар белый | 0.5 стак. |
| миндаль | 50 г |
| 28 шт | |
Приготовление сладостей из инжира по-португальски
- Шаг 1 1 Для этих сладостей подходит вяленый инжир, моем апельсины и инжир. Чтобы апельсин был более сочным, обдаем его кипятком.
- Шаг 2 2 Надрезаем острым ножом инжир с четырех сторон и аккуратно вставляем по четыре миндальных ореха с каждой стороны.Получились такие черепашки=))
- Шаг 3 3 Из апельсина выдавливаем сок
- Шаг 4 4 Добавляем сахар и варим сироп на сильном огне до образования апельсиновой карамели.
- Шаг 5 5 Полностью погружаем наших черепашек в карамель
- Шаг 6 6 Выкладываем на бумагу для высыхания и карамелизования, лучше на всю ночь.
- Шаг 7 7 Приятного сладкого аппетита=))
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Красивенькие!
Екатерина, и вкусненькие =)))
Очень оригинальный рецепт, молодчинка=))
Marinaby, спасибо мамулик=))
Красивые черепашки.
Ewa, благодарю вас=))
Оригинальные конфетки))
Sweet06, спасибочки=))
Интересный рецепт.
Рем, спасибо=))
Вкусные конфетки в апельсиновой карамели.
Mаня, очень вкусные=)))))))