Средиземноморская кухня считается одной из самых полезных и диетических. На ее формирование оказали влияние такие страны как Греция, Италия, Франция, Испания, и каждая из них оставила свой положительный след. Такое разнообразие и сделало средиземноморскую кухню притягательной и необычной.
Средиземноморская кухня – это, прежде всего, рыба, различные морепродукты, мясо в сочетании с овощами, рис. Всевозможные ароматные специи, зелень и чеснок, которые позволяет подчеркнуть изысканный вкус блюда.
Кроме того, большой выбор фруктов, оригинальных десертов делают кухню средиземноморья привлекательной даже для самого изысканного гурмана.
