Отличительной чертой немецкой кухни можно назвать любовь немцев к колбасам. Немецкая кухня насчитывает более 1500 тысячи разнообразных видов сосисок, сарделек, колбасы входят в рецептуру многих блюд.
Кроме колбас немецкая кухня содержит много рецептов различных мясных блюд – это котлеты, бифштексы, шницели и многое другое. Самым любимым мясом немцев является свинина.
Большой популярностью во всем мире пользуются немецкие пироги. Также немцы используют в большом количестве овощи, причем их редко жарят, в основном употребляют в отварном виде. Большое разнообразие супов и бульонов из курицы и лапши, суп-пюре.
