Венгерская кухня очень питательна, имеет пикантный вкус, разнообразна. Одним из самых известных блюд можно назвать гуляш. Традиционными блюдами венгерской кухни является различные виды рострифба и жаркого, сборные кушанья в одном горшке. Венгерская кухня часто использует острый и сладкий перец, венгерские блюда часто приправляются сметаной, мукой, томатом, а также содержат большое количество лука. Все приправы обычно готовятся на свином жире.
Что касается выпечки, то здесь она несет отчетливые следы итальянского влияния, но в тоже время приобрела национальный колорит.