Ни один торжественный стол не может обойтись без различных ярких салатов и закусок. Наши мамы и бабушки в основном использовали традиционные рецепты: салат оливье, селедка под шубой, “Мимоза”…
Сейчас современные салаты и закуски, рецепты которых представлены на нашем сайте, придают праздничному столу особенную яркость и стиль. Салаты и закуски могут быть сложными, слоеными или вперемешку, а есть простые, которые готовятся в считанные минуты.
Салаты же могут быт фруктовыми, овощными, мясными, – для их заправки используется майонез, подсолнечное масло, сметана, уксус, а также различные соусы.
