Суп с фрикадельками

Thumb
Рецепт готовила
marusik02
[Шеф-повар]
2014.02.10
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2013.11.05
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2013.11.02
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.07.30
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 15.05.12 в 02:47
Просмотров: 5836
14
от 8 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 4

О рецепте супа с фрикадельками

Домашний лёгкий супчик

Ингредиенты:

фарш индюшиный 100 г
яйцо 1 шт
картофель 3 шт
морковь 0.5 шт
пастернак 0.25 шт
лук 1 шт
болгарский перец 0.5 шт
майонез по вкусу
чеснок 1 шт
специи по вкусу
соль по вкусу

Приготовление супа с фрикадельками

  • Шаг 1
    Приготовление супа с фрикадельками: шаг 1
    1 Лепим фрикадельки: смешиваем индюшачий фарш с сырым яйцом, майонезом, протёртым чесноком, сухой аджикой, солью и катаем шарики.
  • Шаг 2
    Приготовление супа с фрикадельками: шаг 2
    2 Делаем основу для супа: на сковороде в ароматном растительном масле поджариваем порезанные морковь, пастернак,лук и болгарский перец.
  • Шаг 3
    Приготовление супа с фрикадельками: шаг 3
    3 В кипящую воду кидаем фрикадельки, картофель кубиками и поджарку.
    Добавляем в бульон специи, соль, зелень.
    Доводим до готовности.
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
15.05.12 в 14:11
supergi [Мастер шеф]

Вкусный супчик! Люблю!

Таисия
26.05.12 в 00:49
Таисия [Эскулерье́]

Да, очень приятный, лёгкий и полезный)

Екатерина
30.07.13 в 11:07
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусный супчик,у меня без болгарского перца)

LISI4KA
02.11.13 в 16:57
LISI4KA [Шеф-повар]

Впервые добавила болгарский перец в этот суп! Получилось очень вкусно!

Natusi4ka
05.11.13 в 22:24
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Лера8
13.11.13 в 07:41
Лера8 [Эскулерье́]

У вас не все ингредиенты указаны,в начале списка.Сыр забыли уточнить и сухую аджику.

marusik02
10.02.14 в 19:16
marusik02 [Шеф-повар]

Ароматный, даже сливочный, хоть и без масла.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)