Гречневый супчик с фрикадельками

Thumb
Рецепт готовил
Joker
[Дебютант]
2015.04.20
Thumb
Рецепт готовила
LenaZ
[Эскулерье́]
2015.01.15
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.02.17
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2013.07.08
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 16.03.12 в 22:02
Просмотров: 5826
16
от 5 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 4

О рецепте гречневого супчика

Нежный на вкус и простой в приготовлении.

Приготовление гречневого супчика

  • Шаг 1
    Приготовление гречневого супчика: шаг 1
    1 добавить в готовый фарш мелко порезанный лук и сырое яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление гречневого супчика: шаг 2
    2 сформировать фрикадельки, бросить их в кипящую воду, снять пену и отварить до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление гречневого супчика: шаг 3
    3 готовые фрикадельки вынуть и сложить на тарелочку.
  • Шаг 4
    Приготовление гречневого супчика: шаг 4
    4 бульон, который остался после фрикаделек, солим по вкусу, бросаем порезанные картофель и морковь, а так же гречневую крупу.
  • Шаг 5
    Приготовление гречневого супчика: шаг 5
    5 когда овощи и крупа будут готовы, опустить фрикадельки в бульон, добавить перец горошком, лавровый лист и зелень.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
MZ
16.03.12 в 22:20
MZ [Мастер шеф]

Извините, но исправьте пожалуйста ошибку в названии!!=)) А супчик вкусный получилася!!=))

Alchick
16.03.12 в 23:11
Alchick [Гарсон]

да, исправила)) как только не заметила сразу)

Valentina
17.03.12 в 06:13
Valentina [Су́-шеф]

Много готовила разных первых блюд с фрикадельками, а гречневый суп не пробовала. Нужно как-нибудь сделать!

КZ
17.03.12 в 08:50
КZ [Шеф-повар]

Люблю супчик с фрикадельками, только я по другому готовлю!!=))Спасибо!-)

Ekaterina
08.07.13 в 17:13
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусный суп.ПЕрвый раз варила с гречкой,сынуля был в восторге.Обязательно буду готовить в дальнейшем.СПасибо))

Лесик
22.01.14 в 12:08
Лесик [Шеф-повар]

иду готовить вкусняшку)))

Лесик
17.02.14 в 16:28
Лесик [Шеф-повар]

вкусненько!

LenaZ
15.01.15 в 23:16
LenaZ [Эскулерье́]

Супчик получился очень вкусным. Муж съел две тарелки за раз. Спасибо за рецепт.

Joker
20.04.15 в 07:51
Joker [Дебютант]

Добавил один болгарский перец. Супер супчик!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)