Если вы не знаете, что приготовить из вафельного коржа, то начните с классических тортиков и пирожных с пропиткой. Для них подойдет все сладкое, что найдется у вас в холодильнике – сгущенка вареная или обычная, варенье, джем, карамель и даже «Нутелла». Коржи просто нужно пропитать любимой начинкой и можно ещё сверху сделать украшение при помощи какого-либо топинга или консервированных фруктов. Но рецепты из вафельных коржей – это не только сладкие блюда. Иногда из данного ингредиента делают и соленые кушанья. В вафле жарят рыбу, мясо, вафельные трубочки начиняют фаршем, тушеным мясом или овощами. При помощи вафель можно приготовить даже праздничные блюда – вафельные котлетки или «отбивнушки». Они готовятся просто, быстро, зато вкус у них получается домашний.
