Сметанно-банановый пирог

по этому рецепту

Добавлен: 15.05.12 в 03:06

от 7 кулинаров

На кухне у: 7

Приготовили: 0

О рецепте сметанно-бананового пирога

Лёгкий в приготовлении и интересный по вкусу

Шаг 1

1 Делаем дрожжевое тесто: разводим дрожжи в теплой воде, через 15 мин вмешиваем муку, яйцо, ванилин, фруктозу, сметану (пару столовых ложек)
Даём подойти в тепле и раскатываем в круг, выстилаем им форму для запекания (обмазана раст.маслом) так, чтобы края теста выходили за края формы.
Шаг 2

2 Делаем начинку: в блендере взбить сметану, ванилин, фруктозу (или мед), яйцо, свежие бананы (порезать для удобства кружочками), банановый сироп, муку для густоты.
Шаг 3

3 Выливаем начинку в форму с тестом, загибаем края. На начинку выкладываем свежие бананы кружочками.

Выпекаем до готовности в духовке при температуре примерно 200 градусов