сортировать по

Рецепты с соусом

Рецепты с соусом

Соус редко является отдельным блюдом. Это, в первую очередь, приправа, которая делает любое блюдо неповторимым и изысканным. Она сложная, комплексная, дает блюду свой аромат. Готовят соус на основе бульона, добавляя в него муки и другие ингредиенты. Зачастую именно соус «регулирует» вкус блюда. Рецепты с соусом занимают важное место в кулинарной книге каждой уважающей себя хозяйки. К блюдам с соусом относятся: меню из мяса, рыбы, подливки, салаты и многое другое. Соусы входят в состав русской, европейской, азиатской и других кухонь. Они придают одному и тому же продукту различный вкус. Таким образом, рыба или мясо с различными соусами являются совершенно разными блюдами. И даже самое незамысловатое меню с легкостью украсит именно соус.

72
72
от 10 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Салат "Теплый берег".
27.09.18 в 22:47 Автор: Aliska
71
71
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Креветки в сливочном соусе.
27.09.18 в 10:36 Автор: Aliska
74
74
от 11 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Курица с баклажанами «По-китайски»
20.09.18 в 23:04 Автор: Aliska
95
95
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Липкие острые баклажаны.
15.09.18 в 21:28 Автор: Aliska
74
74
от 10 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 2
Отбивные из баклажан сорта Гелиос
20.08.18 в 22:53 Автор: Leka
44
44
от 6 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Домашний Том-ям
12.08.18 в 18:11 Автор: Флинтёнок
73
73
от 14 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Шашлык в апельсиново-абрикосовой  глазури
10.07.18 в 06:13 Автор: Галча
71
71
от 14 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Удон домашний с курицей
19.06.18 в 20:06 Автор: by_kemelena
93
93
от 14 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Куриный паштет с грибами
17.06.18 в 12:12 Автор: Leka
страницы: