сортировать по

Рецепты с соусом

Рецепты с соусом

Соус редко является отдельным блюдом. Это, в первую очередь, приправа, которая делает любое блюдо неповторимым и изысканным. Она сложная, комплексная, дает блюду свой аромат. Готовят соус на основе бульона, добавляя в него муки и другие ингредиенты. Зачастую именно соус «регулирует» вкус блюда. Рецепты с соусом занимают важное место в кулинарной книге каждой уважающей себя хозяйки. К блюдам с соусом относятся: меню из мяса, рыбы, подливки, салаты и многое другое. Соусы входят в состав русской, европейской, азиатской и других кухонь. Они придают одному и тому же продукту различный вкус. Таким образом, рыба или мясо с различными соусами являются совершенно разными блюдами. И даже самое незамысловатое меню с легкостью украсит именно соус.

106
106
от 21 кулинара
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Салат с семгой в японском стиле
04.01.17 в 13:11 Автор: Leka
79
79
от 19 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Салат ташкентский
23.12.16 в 06:17 Автор: Галча
83
83
от 15 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Тёплый салат с куриной печенью и гранатом
13.12.16 в 01:05 Автор: Elena777
86
86
от 15 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 1
Шашлык из кабачка с фаршем
08.12.16 в 00:45 Автор: Гали-на
71
71
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе
06.12.16 в 02:48 Автор: irina77o
92
92
от 17 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Утка по-китайски
05.12.16 в 23:09 Автор: Пал Саныч
88
88
от 17 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Треска под лимонно-горчичным соусом
05.12.16 в 22:34 Автор: Пал Саныч
70
70
от 13 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Кади-ча - жаренные баклажаны с овощами
30.11.16 в 21:56 Автор: Leka
116
116
от 23 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1
Свиные ребрышки по-Чешски
26.11.16 в 23:03 Автор: Чеснок
страницы: