сортировать по

Рецепты с куркумой

Рецепты с куркумой

Из корня куркумы делают порошок, который используется для приготовления супов, соусов, вторых блюд, запеканок, жаркого. Эта знаменитая специя пришла к нам из Индии, считается, что упоминания о полезных свойствах данного растения встречаются даже в Аюрведе. Блюда из куркумы приобретают характерный желтоватый оттенок, так как корень растения богат натуральным красителем – куркумином. Рецепты с куркумой не только вкусные и ароматные, но и очень привлекательные на вид, куркума сделает вашу жареную курочку еще аппетитней, благодаря желтой румяной корочке. Если добавить немного куркумы в плов, он также приобретет кремово-желтый оттенок и непревзойденный аромат. Специя очень полезная для организма, если её употреблять в небольших количествах. Куркума ускоряет процессы регенерации и заживления.

79
79
от 16 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Куббэ-суп
27.03.18 в 16:44 Автор: Галча
54
54
от 12 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Карри из чечевицы с тыквой
19.03.18 в 10:45 Автор: Галча
64
64
от 11 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Жареные караси с луком, куркумой и паприкой
05.02.18 в 03:35 Автор: lakshmi
20
20
от 3 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Запеченные овощи "Проще пареной репы"
31.01.18 в 17:38 Автор: Кулакова Аня
29
29
от 5 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Запеченные овощи "Проще пареной репы"
31.01.18 в 17:38 Автор: Кулакова Аня
66
66
от 13 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Яичная лапша с овощами
20.01.18 в 17:45 Автор: Кулакова Аня
110
110
от 20 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Утка фаршированная блинами с яблоками и мясом
17.01.18 в 09:05 Автор: Галча
86
86
от 14 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Бхуна - курица карри
10.01.18 в 19:55 Автор: Asperastra
81
81
от 15 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Рыба, запеченная с овощами.
13.12.17 в 17:45 Автор: jacky
страницы: