Рецепты с замороженным горошком – это супы, салаты, запеканки и быстрые закуски. Готовится замороженный горох очень быстро, поэтому во время приготовления супа его нужно класть за пять десять до конца готовки. Очень удобно использовать замороженный горошек на кухне, так как хранится он долго, а блюда из него получаются сытные и вкусные. Известно, что блюда с замороженным горошком содержат достаточно много белка, который необходим нашему организму. В вегетарианской кухне, к примеру, бобовые культуры часто используют именно из-за того, что они могут заменить мясные продукты и мясной белок. Из замороженного горошка готовят очень полезный суп-пюре, который можно подавать даже детям от одного годика.
