Добавлен:
19.02.16 в 16:42
Просмотров: 3247
На кухне у: 11
Приготовили: 0
О рецепте супа с курицей и горошком
Avers не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриное филе | 400 г |
| лук | 1 шт |
| морковка | 1 шт |
| сельдерей стеблевой | 3 шт |
| горошек замороженный | 200 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| картофель | 2 шт |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| карри | по вкусу |
| паприка | по вкусу |
| базилик сушеный | 1 щеп. |
| соль и перец | по вкусу |
| чеснок | 2 зуб. |
Приготовление супа с курицей и горошком
- Шаг 1 1 Куриное филе режем полосками , солим , перчим, добавляем карри, паприку, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
- Шаг 2 2 Лук режем кубиком и обжариваем на оливковом масле минут пять.
- Шаг 3 3 Морковку режем кубиком и добавляем к луку.
- Шаг 4 4 Сельдерей также режем кубиком.
- Шаг 5 5 Добавляем к луку и морковке и тушим все вместе минут 10.
- Шаг 6 6 Картошку режем кубиком …
- Шаг 7 7 И отправляем в кастрюлю вместе с зажаркой. Варим до полуготовности картофеля.
- Шаг 8 8 Болгарский перец режем кубиком и закидываем в кастрюлю вместе с курицей. Варим после закипания минут 5.
- Шаг 9 9 Добавляем зеленый горошек и базилик. Солим и перчим. Варим еще минут 10.
- Шаг 10 10 В самом конце бросаем мелко нарезанный чеснок и через пару минут выключаем.
- Шаг 11 11 Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Интересная идея для куриного супа
Чеснок, спасибо
Аппетитный супец! Красиво!
Пал Саныч, а еще как вкусно ))
Какой яркий и аппетитный супчик!
Елена Юровна, спасибо.
Присоединяюсь ко всему вышесказанному, это стоит приготовить )))
Анютка, спасибо большое и на здоровье ))
Как люблю пряные супы! Классно, сделаю!
Krits, спасибо ) Поделитесь впечатленьями )
Замечательный, ароматный, быстрый супчик.
Ирина Царапкина, благодарю )