Мясо запеченное с овощами

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2013.10.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 17.10.11 в 22:18
Просмотров: 3941
4
от 2 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1

О рецепте мяса запеченного с овощами

Люблю я блюда из духовки, просто обожаю

Ингредиенты:

свиной ошеек 600 г
лук репчатый 2 шт
баклажан 500 г
чеснок 2 зуб.
картофель 1 кг
майонез по вкусу
сыр твердый 300 г

Приготовление мяса запеченного с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 1
    1 Мясо помыть, порезать и посолить
  • Шаг 2
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 2
    2 Лук порезать кольцами или полукольцами
  • Шаг 3
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 3
    3 Баклажаны порезать тонкими полосками, посолить и оставить их “поплакать”. После отжать и смешать с мелко порубленным чесноком и майонезом.
  • Шаг 4
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 4
    4 Картофель порезать брусочками и посолить.
  • Шаг 5
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 5
    5 Противень застелить бумагой для выпечки. Выкладываем подготовленный продукты слоями:
    1-й слой: мясо
    2-й слой: лук
    3-й слой: баклажаны
    4-й слой: картофель.
    Запекать 1 час.
  • Шаг 6
    Приготовление мяса запеченного с овощами: шаг 6
    6 Достать, посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 10 минут до образования аппетитной корочки

    Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Окса
28.10.13 в 12:59
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)