сортировать по

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с твердым сыром мы используем в повседневной и праздничной кухне. Без этого продукта не обходятся омлеты, пицца, салаты под майонезом, всевозможные запеканки с мясом и овощами, выпечка. Самые твердые сорта сыра – это Пармезан и Швейцарский сыр, эти продукты довольно сложно натереть на терке, а под воздействием высоких температур, например, в духовке, они тают не сразу. В блюдах с твердым сыром также можно использовать Российский сыр, Чеддер, Пошехонский и другие. Определить твердость сыра можно по его консистенции, если сыр крошится, когда его режешь, значит, твердый. А ещё у твердых сыров нет дырок, консистенция очень плотная, однородная. Однако не забывайте о том, что если сыр крошится, это может быть показателем того, что он просто несвежий.

39
39
от 6 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1
Сырный пирог с сосисками
23.03.20 в 11:57 Автор: lakshmi
61
61
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Жульен в куриных котлетах
10.02.20 в 06:39 Автор: Галча
56
56
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Бутерброды с килькой в томате
08.02.20 в 07:50 Автор: Галча
52
52
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Запечённая капуста с курицей и шампиньонами
16.12.19 в 12:52 Автор: lakshmi
67
67
от 12 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Ласточкины гнезда в белом соусе
01.04.19 в 19:50 Автор: Галча
79
79
от 13 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Рисовые котлеты с начинкой из печени трески и сыра
14.03.19 в 14:44 Автор: Anita
51
51
от 10 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Салат " Елисейские поля"
31.12.18 в 14:43 Автор: Галча
72
72
от 13 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Бразильский острый суп из чечевицы.
18.11.18 в 21:36 Автор: Aliska
72
72
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"
04.11.18 в 22:45 Автор: Aliska
страницы: