сортировать по

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с твердым сыром мы используем в повседневной и праздничной кухне. Без этого продукта не обходятся омлеты, пицца, салаты под майонезом, всевозможные запеканки с мясом и овощами, выпечка. Самые твердые сорта сыра – это Пармезан и Швейцарский сыр, эти продукты довольно сложно натереть на терке, а под воздействием высоких температур, например, в духовке, они тают не сразу. В блюдах с твердым сыром также можно использовать Российский сыр, Чеддер, Пошехонский и другие. Определить твердость сыра можно по его консистенции, если сыр крошится, когда его режешь, значит, твердый. А ещё у твердых сыров нет дырок, консистенция очень плотная, однородная. Однако не забывайте о том, что если сыр крошится, это может быть показателем того, что он просто несвежий.

49
49
от 7 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Бразильский острый суп из чечевицы.
18.11.18 в 21:36 Автор: Aliska
72
72
от 13 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"
04.11.18 в 22:45 Автор: Aliska
88
88
от 13 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Закуска "Цветущее кольцо кесадильи".
23.09.18 в 00:35 Автор: Aliska
115
115
от 21 кулинара
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Пирожки из сырного теста
17.05.18 в 12:59 Автор: Галча
81
81
от 13 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1
Салат с копченой курицей и помидором
11.05.18 в 20:16 Автор: Анютка
72
72
от 14 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пита с курицей,сыром и овощами
31.01.18 в 13:40 Автор: Juliett
58
58
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Рыбный торт Нептун
24.01.18 в 02:15 Автор: Asperastra
60
60
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 1
Салат "Орхидеи"
23.01.18 в 17:15 Автор: lakshmi
65
65
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Салат с крабовыми палочками, манго и киви
02.01.18 в 19:24 Автор: lakshmi
страницы: