сортировать по

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с твердым сыром мы используем в повседневной и праздничной кухне. Без этого продукта не обходятся омлеты, пицца, салаты под майонезом, всевозможные запеканки с мясом и овощами, выпечка. Самые твердые сорта сыра – это Пармезан и Швейцарский сыр, эти продукты довольно сложно натереть на терке, а под воздействием высоких температур, например, в духовке, они тают не сразу. В блюдах с твердым сыром также можно использовать Российский сыр, Чеддер, Пошехонский и другие. Определить твердость сыра можно по его консистенции, если сыр крошится, когда его режешь, значит, твердый. А ещё у твердых сыров нет дырок, консистенция очень плотная, однородная. Однако не забывайте о том, что если сыр крошится, это может быть показателем того, что он просто несвежий.

89
89
от 17 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Пирожки из сырного теста
17.05.18 в 12:59 Автор: Галча
79
79
от 13 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Салат с копченой курицей и помидором
11.05.18 в 20:16 Автор: Анютка
71
71
от 14 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Пита с курицей,сыром и овощами
31.01.18 в 13:40 Автор: Juliett
50
50
от 8 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Рыбный торт Нептун
24.01.18 в 02:15 Автор: Asperastra
60
60
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 1
Салат "Орхидеи"
23.01.18 в 17:15 Автор: lakshmi
65
65
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Салат с крабовыми палочками, манго и киви
02.01.18 в 19:24 Автор: lakshmi
72
72
от 12 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Отбивные из свинины с шампиньонами
25.12.17 в 23:53 Автор: lakshmi
106
106
от 19 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Салат "Изумрудная россыпь"
04.12.17 в 20:19 Автор: lakshmi
102
102
от 22 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Тыква "Осенний букет"
12.09.17 в 07:29 Автор: Галча
страницы: