сортировать по

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с сыром твердым

Рецепты с твердым сыром мы используем в повседневной и праздничной кухне. Без этого продукта не обходятся омлеты, пицца, салаты под майонезом, всевозможные запеканки с мясом и овощами, выпечка. Самые твердые сорта сыра – это Пармезан и Швейцарский сыр, эти продукты довольно сложно натереть на терке, а под воздействием высоких температур, например, в духовке, они тают не сразу. В блюдах с твердым сыром также можно использовать Российский сыр, Чеддер, Пошехонский и другие. Определить твердость сыра можно по его консистенции, если сыр крошится, когда его режешь, значит, твердый. А ещё у твердых сыров нет дырок, консистенция очень плотная, однородная. Однако не забывайте о том, что если сыр крошится, это может быть показателем того, что он просто несвежий.

40
40
от 8 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Горячие бутерброды с курицей и помидорами
28.04.17 в 00:49 Автор: lakshmi
38
38
от 7 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Салат с яблоком, яйцом и сыром
27.04.17 в 23:14 Автор: lakshmi
66
66
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Мраморная курица
27.04.17 в 06:19 Автор: Галча
75
75
от 13 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Куриные желудки тушеные в сливках
22.04.17 в 17:56 Автор: Irina Gorokhova
63
63
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Салат с куриной грудкой и кедровыми орешками.
19.04.17 в 22:33 Автор: prostotanya
64
64
от 10 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Макароны с сыром
04.04.17 в 19:37 Автор: lakshmi
100
100
от 22 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0
Окорочка с сыром и картофелем в фольге
24.01.17 в 17:05 Автор: Гали-на
81
81
от 18 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Салат "Золотой Петушок"
31.12.16 в 07:55 Автор: Галча
86
86
от 15 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1
Шашлык из кабачка с фаршем
08.12.16 в 00:45 Автор: Гали-на
страницы: