сортировать по

Рецепты с баклажаном

Рецепты с баклажаном

Часто баклажаны называют еще синенькими (от цвета овоща), но это не совсем так, дело в том, что цвет баклажана зависит еще от его зрелости и сорта. Самыми полезными и вкусными считаются продолговатые плоды иссиня-черного цвета, в них обычно мало семян, а мякоть вкусная и нежная.

Рецепты с баклажанами очень разнообразны – это икра, баклажаны тушат, жарят, запекают, маринуют, солят, делают запеканки и рагу. Большой популярностью пользуются рецепты из баклажан при приготовлении овощных салатов. Баклажан превосходно сочетается с мясом, рисом, кашами, различными овощами.

56
56
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Кади-ча - жаренные баклажаны с овощами
30.11.16 в 21:56 Автор: Leka
36
36
от 7 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Закуска из баклажанов в острой приправе
11.11.16 в 01:46 Автор: Гали-на
47
47
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Овощное соте из баклажанов
04.11.16 в 10:58 Автор: Гали-на
50
50
от 9 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 1
Фитнес-бутерброд
02.11.16 в 10:07 Автор: Гали-на
53
53
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Баклажаны "Пармеджано"
04.10.16 в 16:11 Автор: Jenkina
23
23
от 4 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1
Салат с жареными баклажанами
19.09.16 в 23:25 Автор: Лири
50
50
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Баклажаны с овощами в маринаде
04.09.16 в 09:53 Автор: Гали-на
60
60
от 13 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Баклажаны в перце
02.09.16 в 09:42 Автор: Гали-на
45
45
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Яичница с грибами, грудинкой и овощами
01.09.16 в 21:32 Автор: Elena777
страницы: