сортировать по

Рецепты с баклажаном

Рецепты с баклажаном

Часто баклажаны называют еще синенькими (от цвета овоща), но это не совсем так, дело в том, что цвет баклажана зависит еще от его зрелости и сорта. Самыми полезными и вкусными считаются продолговатые плоды иссиня-черного цвета, в них обычно мало семян, а мякоть вкусная и нежная.

Рецепты с баклажанами очень разнообразны – это икра, баклажаны тушат, жарят, запекают, маринуют, солят, делают запеканки и рагу. Большой популярностью пользуются рецепты из баклажан при приготовлении овощных салатов. Баклажан превосходно сочетается с мясом, рисом, кашами, различными овощами.

32
32
от 5 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Свинья, перец и боклажан)
07.07.19 в 20:36 Автор: Флинтёнок
81
81
от 14 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Курица с абрикосами
07.06.19 в 18:11 Автор: Галча
78
78
от 13 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Запеченные овощи в маринаде.
22.01.19 в 22:28 Автор: Aliska
77
77
от 12 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Курица с баклажанами «По-китайски»
20.09.18 в 23:04 Автор: Aliska
95
95
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Липкие острые баклажаны.
15.09.18 в 21:28 Автор: Aliska
98
98
от 16 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Фаршированные баклажаны
14.09.18 в 00:17 Автор: prostotanya
74
74
от 10 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 2
Отбивные из баклажан сорта Гелиос
20.08.18 в 22:53 Автор: Leka
68
68
от 10 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Рыба в овощах
22.06.18 в 18:47 Автор: jacky
53
53
от 8 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Баклажан в соевом соусе и имбире.
01.06.18 в 14:50 Автор: jacky
страницы: