Фаршированный цукини

по этому рецепту
Добавлен: 10.04.14 в 23:45
Просмотров: 1547
29
от 11 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте фаршированных цуккини

Мои домашние – мясоеды, с неохотой едят зелень и овощи. Приходиться “выкручиваться”, цуккини это полезно, вкусно и красиво!

Ингредиенты:

Цукини 2 шт
лук 1 шт
шампиньоны 5 шт
сладкий перец 0.4 шт
сыр 100 г
фарш 300 г
рис 0.3 стак.
приправа по вкусу

Приготовление фаршированных цуккини

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 1
    1 Моем и разрезаем цуккини. Удаляем серединку
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 2
    2 Чистим и мелко нарезаем лук
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 3
    3 Моем и мелко нарезаем перец
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 4
    4 Моем и мелко нарезаем шампиньоны
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 5
    5 Варим рис
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 6
    6 Поджариваем лук, когда он начинает золотиться добавляем шампиньоны. (У кого мало времени – этот шаг можно пропустить, но мне кажется, что с так вкуснее)
  • Шаг 7
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 7
    7 Перемешиваем наши овощи и рис, добавляем фарш. Солим, перчим.
  • Шаг 8
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 8
    8 Фаршируем цуккини. Посыпаем тертым сыром.Выкладываем в огнеупорную форму, ставим в духовку. 200 С.примерно 30-40 мин
  • Шаг 9
    Приготовление фаршированных цуккини: шаг 9
    9 Готово! Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Tancheggg
10.04.14 в 23:59
Tancheggg [Шеф-повар]

Это должно быть вкусненько!

klassika
11.04.14 в 01:29
klassika [Мастер шеф]

Люблю такое )

Обръжьнаіа
11.04.14 в 02:52
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Аппетитно!

Ирина Царапкина
11.04.14 в 10:07
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Аппетитное и вкусное блюдо.

Екатерина
11.04.14 в 10:17
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно это вкусно!

marusik02
11.04.14 в 15:16
marusik02 [Шеф-повар]

Аппетитно!

Tatyana Smetanina
11.04.14 в 19:56
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Запечённые овощи-вкуснятина!

Natusi4ka
12.04.14 в 14:54
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусно! Мы тоже очень даже мясоеды, и в таком виде овощи прекрасно подойдут!

Tasha23
04.07.14 в 20:17
Tasha23 [Шеф-повар]

Это безумно вкусно и сочно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте