Салат "Рыбка при параде"

Второе название:

Салат с красной рыбой и сельдью

по этому рецепту
Добавлен: 05.01.14 в 01:37
Просмотров: 1792
22
от 8 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте салата с красной рыбой и сельдью

В этом салате, под красивым нарядом, мастерски спряталась селедочка и красная рыбка

Ингредиенты:

морковь отварная 2 шт
сельдь малосольная 200 г
яйца вареные 3 шт
рыба красная 150 г
малосоленая
лук зеленый 1 пуч.
майонез легкий 150 г
горчица в зернах 2 ч. л.
мёд жидкий 2 ч. л.
соль по вкусу
листья салата по вкусу
для украшения
виноград белый 150 г

Приготовление салата с красной рыбой и сельдью

  • Шаг 1
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 1
    1 Приготовим соус: смешаем майонез, горчицу, мёд и добавим немного масла от сельди. Все хорошо перемешать
  • Шаг 2
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 2
    2 Морковь отварить и остудить. Натереть на крупной терке. В салатницу укладываем листья салата и тертую морковь
  • Шаг 3
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 3
    3 промазываем соусом
  • Шаг 4
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 4
    4 сельдь режим мелкими кубиками и кладем слой на морковь
  • Шаг 5
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 5
    5 лук порезать и выложить на селедке
  • Шаг 6
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 6
    6 яйца трем на мелкой терке и выкладываем сверху
  • Шаг 7
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 7
    7 промазать соусом
  • Шаг 8
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 8
    8 красную рыбу порезать кусочками и выложить слоем
  • Шаг 9
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 9
    9 промазать соусом
  • Шаг 10
    Приготовление салата с красной рыбой и сельдью: шаг 10
    10 сверху украсить виноградом порезанным пополам
    Салат очень вкусный, рекомендую всем попробовать!;)
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Лена Ветрова
05.01.14 в 02:15
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Нарядно, уверена, что очень вкусно :-)

Elena777
05.01.14 в 03:15
Elena777 [Король кулинарии]

Лена Ветрова, спасибо! Салат действительно очень вкусный;-)

Величанская
05.01.14 в 09:18
Величанская [Мастер шеф]

Красибо! А как рыба с виноградом – сочетается?

Людмила Мердова
05.01.14 в 10:29
Людмила Мердова [Шеф-повар]

5 балллов!!! хотела сегодня такой салатик приготовить, только у меня еще картофель отварной))))))))))) Он очень вкусный!!!!!!!

Ekaterina
05.01.14 в 14:11
Ekaterina [Король кулинарии]

Присоединяюст к Елена,тоже интересно как сочетается?

Natusi4ka
05.01.14 в 14:52
Natusi4ka [Мастер шеф]

Мне тоже все очень нравится, только никогда не пробовала рыбу в сочетании с виноградом…

Elena777
05.01.14 в 15:56
Elena777 [Король кулинарии]

Большое всем спасибо за отзывы! Делала салат первый раз, самой стало интересно как это будет сочетаться;-) мне очень понравилось!!!! В привычной нам селедке под шубой , лично меня больше всего привлекает сочетание сладкой свеклы и сельди ;-) , я всегда еще добавляю слой яблока. Так что и в этом салате мне очень понравилось такое необычное сочетание, это вкусно;-)

Величанская
05.01.14 в 17:00
Величанская [Мастер шеф]

спасибо! Надо попробовать приготовить

Elena777
05.01.14 в 19:50
Elena777 [Король кулинарии]

Величанская, попробуйте обязательноя;-), я хочу на рождество еще раз приготовить такой салат, только смазать просто майонезом со метаной, без добавления меда, хочу сравнить;-)

NaTaLiAtim
05.01.14 в 21:42
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Должно быть очень вкусно, выглядит изумительно!

Elena777
06.01.14 в 02:46
Elena777 [Король кулинарии]

NaTaLiAtim, спасибо! очень вкусный салатик!

Masha Volgina
05.01.14 в 21:51
Masha Volgina [Мастер шеф]

Интригующее сочетание!:-)

Elena777
06.01.14 в 02:47
Elena777 [Король кулинарии]

Masha Volgina, непременно надо пробовать;-)

marusik02
06.01.14 в 23:23
marusik02 [Шеф-повар]

Выглядит аппетитно!

Elena777
07.01.14 в 01:02
Elena777 [Король кулинарии]

marusik02, вкусный салатик, рекомендую попробовать;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте