Белый, или как его ещё называют зеленый виноград, используют для украшения тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Одно из самых популярных блюд с белым виноградом* – это торт фруктовый со сливочным кремом и миндалем, сверху которого выкладывают всевозможные ягоды, фрукты и заливают слоем желе. В рецептах с белым виноградом также используют копченую колбасу, отварное яйцо, майонез. Так как из винограда можно готовить не только сладкие, но и соленые блюда, – салаты, закуски, канапе, вторые горячие кушанья и многое другое. Вкусными получаются и фруктовые салаты с белым виноградом. В такой салатик можно добавить еще дольки апельсинов, киви, нарезанный кружочками, банан, манго, яблоко, ананас.
