Спелую, свежую вишню добавляют в торты, рулеты, пирожные, пирожки, булочки и другие блюда. К примеру, вишневый штрудель является одним из лучших угощений, которые подают в ресторанах и различных кафе к чаю. Использовать рецепты с вишней можно для приготовления всевозможных блюд-десертов, так как ароматная и вкусная вишня всегда придется по вкусу вашим гостям и домочадцам. Иногда блюда с вишней подают в качестве горячего, например, из свинины или говядины делают гуляш, который на медленном огне тушат с вишней и клюквой для придания кушанью оригинального кисло-сладкого привкуса. Однако не обязательно использовать вишню именно таким образом, можно из нее или из других ягод просто приготовить специальный соус для подачи мяса.
