Красная смородина растет на более компактном кусте, чем черная. Растение любит солнце и свет, набираясь энергией которых, вырабатывает пектин, который необходим нашему организму для выведения токсинов и шлаков, улучшения пищеварения. Рецепты с красной смородиной позволяют приготовить компоты, джемы, варенья и различные десерты. Если вы хотите, чтобы лакомство получилось однородное и без мелких косточек, которые содержит ягода, вам необходимо перетереть её через сито. Если вы еще не решили, что приготовить из красной смородины, то обязательно попробуйте желе и компоты из этой ягоды. А листья смородины можно использовать для консервации помидоров и огурцов, они придают приятный аромат соленьям.
