Творожный пирог с сыром и ветчиной

по этому рецепту
Добавлен: 13.08.12 в 14:13
Просмотров: 3512
35
от 13 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте творожного пирога с сыром и ветчиной

Это непередаваемо вкусно!Хорошо подать с охлажденным белым вином :-)

Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной

  • Шаг 1
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 1
    1 Из муки,масла ,разрыхлителя и творога вымесить гладкое тесто.
    Сформировать из теста шар,завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 20 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 2
    2 Ветчину нарезать широкими тонкими полосками.
  • Шаг 3
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 3
    3 Сыр нарезать широкими и и тонкими полосками.
  • Шаг 4
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 4
    4 Сметану взбить с яйцом,желтками,посолить и поперчить.Добавить щепотку сахара и тертый сыр.
  • Шаг 5
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 5
    5 Нагреть духовку до 200 градусов.Тесто раскатать в тонкий пласт на посыпанной рабочей пповерхности.Выстлать тестом смазанную жиром разъемную форму и сделать бортики высотой около 5 см.
  • Шаг 6
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 6
    6 Посыпать тесто порезанной ветчиной и сыром.
  • Шаг 7
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 7
    7 Залить яично-сметанной смесью.
    Выпекать пирог 30 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 8
    8 Готовый пирог достать из духовки,посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку еще на 15 минут.
  • Шаг 9
    Приготовление творожного пирога с сыром и ветчиной: шаг 9
    9 Готовый пирог остудить ,порезать на порционные куски.Подавать с охлажденным белым вином :) Гости будут в полном восторге! :)
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Екатерина
13.08.12 в 14:28
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово,беру!

Маша
13.08.12 в 14:30
Маша [Мастер шеф]

Катюха! Это очень-очень вкусно! Мои все оценили!!

Екатерина
13.08.12 в 14:48
Екатерина [Король кулинарии]

Маша, обязательно попробую!

ОЛЯ
13.08.12 в 14:30
ОЛЯ [Ше́ф-де-парти́]

Замечательный пирог!!!

Diana OrganoGold
13.08.12 в 14:43
Diana OrganoGold [Ше́ф-де-парти́]

красота! а еще и с творогом!! втройне вкусно!!

Маша
13.08.12 в 14:48
Маша [Мастер шеф]

Спасибо! Очень рекомендую,как для обычного обеда,так и для праздничного застолья.

Diana OrganoGold
13.08.12 в 14:53
Diana OrganoGold [Ше́ф-де-парти́]

обязательно попробуем!!

MZ
13.08.12 в 15:08
MZ [Мастер шеф]

Очень вкусно, моя дочушка пару раз готовила, пальчики оближешь “;-);-)

chajka
13.08.12 в 15:13
chajka [Мастер шеф]

Ой-ей-ей) такое на голодный желудок смотреть нельзя)))

Ane4ka
13.08.12 в 16:30
Ane4ka [Мастер шеф]

ой, и не говори!:-)
а я тут вообще временно на салаты перешла, так вечно голодная хожу:-D

Ane4ka
13.08.12 в 16:30
Ane4ka [Мастер шеф]

вкусно вам было, однако!!;-)

КZ
13.08.12 в 16:33
КZ [Шеф-повар]

Вкусненько, знаем=))

Leka
13.08.12 в 19:10
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!!

кети
13.08.12 в 21:57
кети [Король кулинарии]

Я обязательно приготовлю это блюдо !!!

Маша
11.09.12 в 22:05
Маша [Мастер шеф]

кети, буду ждать вашего отзыва :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)