сортировать по

Пироги (рецепты)

Пироги

Пирог – это выпечка с начинкой. Прежде всего, пироги делятся на сладкие и несладкие. Для первого варианта используется в основном слоеное или песочное тесто, а для несладких пирогов – дрожжевое тесто. Также пироги бывают с закрытой начинкой – кулебяка, и с открытой или прикрытой решеткой – ватрушки, а так же полуоткрытые, рулеты и тому подобное.

Что касается начинки, то она так же может быть сладкое и несладкой, для начинки может использоваться мясо, варенье, фрукты, ягоды, грибы, рыба, овощи, творог.

На сегодняшний день существует тысячи рецептов пирогов, они применяются фактически в каждой национальной кухне. На нашем сайте вы сможете найти не только самые популярные рецепты, но и оригинальные.

68
68
от 10 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Яблочный татен от Джейми Оливера
09.06.17 в 19:25 Автор: prostotanya
47
47
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Египетский пирог "Фытыр"
06.06.17 в 15:28 Автор: Jlij
85
85
от 15 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1
Пирог с яблоками "Праздничный"
02.06.17 в 00:31 Автор: prostotanya
68
68
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Постный пирог с капустой
30.05.17 в 01:27 Автор: lakshmi
49
49
от 8 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Сырный пирог с колбасой
29.05.17 в 12:18 Автор: Asperastra
66
66
от 12 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Заливной пирог с ягодами
09.05.17 в 18:39 Автор: lakshmi
80
80
от 14 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Рыбный пирог
15.04.17 в 17:20 Автор: зазаренко
73
73
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Пирог - разборник с черносливом
17.04.17 в 19:47 Автор: prostotanya
80
80
от 12 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Апельсиново - кофейный пирог  "Утренний"
06.04.17 в 23:36 Автор: prostotanya
страницы: