сортировать по

Пироги (рецепты)

Пироги

Пирог – это выпечка с начинкой. Прежде всего, пироги делятся на сладкие и несладкие. Для первого варианта используется в основном слоеное или песочное тесто, а для несладких пирогов – дрожжевое тесто. Также пироги бывают с закрытой начинкой – кулебяка, и с открытой или прикрытой решеткой – ватрушки, а так же полуоткрытые, рулеты и тому подобное.

Что касается начинки, то она так же может быть сладкое и несладкой, для начинки может использоваться мясо, варенье, фрукты, ягоды, грибы, рыба, овощи, творог.

На сегодняшний день существует тысячи рецептов пирогов, они применяются фактически в каждой национальной кухне. На нашем сайте вы сможете найти не только самые популярные рецепты, но и оригинальные.

65
65
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Заливной пирог с ливером из кролика по Дюкану
06.12.18 в 03:15 Автор: Пал Саныч
68
68
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Пирожки - листочки
21.11.18 в 10:10 Автор: prostotanya
49
49
от 7 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Яблочный пирог с орехами.
16.11.18 в 23:01 Автор: Aliska
74
74
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем
18.10.18 в 23:17 Автор: prostotanya
66
66
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 1
Сливовая галета
17.09.18 в 22:16 Автор: prostotanya
80
80
от 11 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
"Плетёные"  пирожки из творожного теста
26.07.18 в 11:02 Автор: prostotanya
98
98
от 16 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Пирог с творогом и маком
29.05.18 в 19:34 Автор: prostotanya
83
83
от 15 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Басбуса
25.05.18 в 23:40 Автор: prostotanya
86
86
от 15 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1
Пирог "Леди Элен"
24.05.18 в 12:48 Автор: jacky
страницы: