сортировать по

Пироги (рецепты)

Пироги

Пирог – это выпечка с начинкой. Прежде всего, пироги делятся на сладкие и несладкие. Для первого варианта используется в основном слоеное или песочное тесто, а для несладких пирогов – дрожжевое тесто. Также пироги бывают с закрытой начинкой – кулебяка, и с открытой или прикрытой решеткой – ватрушки, а так же полуоткрытые, рулеты и тому подобное.

Что касается начинки, то она так же может быть сладкое и несладкой, для начинки может использоваться мясо, варенье, фрукты, ягоды, грибы, рыба, овощи, творог.

На сегодняшний день существует тысячи рецептов пирогов, они применяются фактически в каждой национальной кухне. На нашем сайте вы сможете найти не только самые популярные рецепты, но и оригинальные.

39
39
от 5 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Стилизованная Прага с бисквитом без яиц и молока
31.01.21 в 21:40 Автор: Asperastra
39
39
от 5 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Пирог на кефире и сгущенке
10.01.21 в 01:23 Автор: Asperastra
65
65
от 10 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Вологодский пирог
02.07.20 в 15:40 Автор: Галча
48
48
от 7 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Вишнёвый пирог "Улитка"
08.06.20 в 23:42 Автор: elena1505
67
67
от 11 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Заливной пирог с ливером и рисом
07.04.20 в 07:22 Автор: Галча
56
56
от 10 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Калитки
06.01.20 в 21:57 Автор: Чеснок
59
59
от 10 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Пирог-перевертыш с мандаринами
30.12.19 в 17:22 Автор: Галча
86
86
от 14 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 5
Морковно-яблочный пирог
17.10.19 в 13:14 Автор: Галча
73
73
от 12 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Слоёный творожный пирог
18.08.19 в 22:46 Автор: prostotanya
страницы: