Добавлен:
29.05.18 в 19:34
Просмотров: 1374
На кухне у: 9
Приготовили: 1
Пару слов о рецепте:
Вкусный пирог для любителей творожно-маковой выпечки для большой семейной компании.
Ингредиенты:
| масло сливочное | 75 г |
| первый корж | |
| сахар | 60 г |
| первый корж | |
| яйца | 2 шт |
| первый корж | |
| мука | 175 г |
| первый корж | |
| молоко | 50 мл |
| первый корж | |
| разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| первый корж | |
| ванилин | по вкусу |
| первый корж | |
| мак | 200 г |
| маковый слой, я использовала готовую маковую смесь | |
| сахар | 80 г |
| маковый слой | |
| мука | 50 г |
| маковый слой | |
| яйца | 3 шт |
| маковый слой | |
| масло сливочное | 50 г |
| маковый слой | |
| разрыхлитель теста | 0.5 ч. л. |
| маковый слой | |
| ванилин | по вкусу |
| маковый слой | |
| эссенция ромовая | по вкусу |
| маковый слой, можно добавить лимонный сок | |
| творог | 500 г |
| творожный слой | |
| яйца | 2 шт |
| творожный слой | |
| сахар | 75 г |
| творожный слой | |
| мука | 50 г |
| творожный слой | |
| масло сливочное | 20 г |
| творожный слой | |
| разрыхлите | 0.5 ч. л. |
| творожный слой | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Яйца веничком взбить с сахаром,
- Шаг 2 2 добавить ванилин, тёплое молоко, мягкое масло.
-
Шаг 3
3
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Всё тщательно вымесить, получится тесто консистенции густой сметаны.
- Шаг 4 4 Я использовала готовую маковую смесь
- Шаг 5 5 Все составляющие макового слоя перемешать.
- Шаг 6 6 Творог смешать с сахаром (я пробила погружным блендером),
- Шаг 7 7 Добавить яйца,растопленное масло и муку с разрыхлителем.
- Шаг 8 8 Выложить первый слой,распределить.
- Шаг 9 9 Аккуратно,стараясь на вдавливать в тесто,положить маковую начинку
- Шаг 10 10 Положить творожный слой
- Шаг 11 11 Выпекать при 180-190 градусах минут 40 – 50. Смотрите по плотности верхнего творожного слоя.
- Шаг 12 12 Пирог остудить Посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 13 13 Можно звать всех к столу!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
ммм…я такое обожаю ))
Анютка, спасибо,Анечка! Я тоже любитель творога и того,что с ним связано.
Таня, пирог класс!
Елена Юровна, спасибо,Лена!!
Очень вкусный пирог! Таня, спасибо за рецепт!
Леночка! Тебе спасибо за труд и доверие!!!!