сортировать по

Рецепты с анчоусами

Рецепты с анчоусами

Анчоус является обязательной составляющей настоящего классического «Цезаря». Это знают далеко не все и поэтому считают, что креветок в салате для придания специфического вкуса будет достаточно. Используется эта рыбка и в других рецептах, но в основном в качестве приправы, так как сам по себе анчоус имеет слишком непритязательный вкус. Довольно часто рецепты с анчоусами используются в ресторанах, именно там можно увидеть в меню это вычурное слово «анчоус», хотя известно, что второе название анчоуса – это хамса. Близкий родственник селедки анчоус продается у нас не только в соленом виде, но и в сушеном, копченом. Эта рыба может стать отличной приправой или отдельной закуской к пиву, блюда из анчоуса особенно понравятся любителям солененького.

59
59
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Закуска с оливками и анчоусами
06.02.18 в 09:35 Автор: jacky
44
44
от 10 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Йогуртовый соус с анчоусами
03.06.15 в 02:23 Автор: Пал Саныч
59
59
от 13 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Паштет "По следам тапенады"
21.04.15 в 00:20 Автор: prostotanya
82
82
от 16 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0
А-ля форшмак по-норвежски "Птичьи гнезда"
06.04.15 в 20:53 Автор: Leka
96
96
от 21 кулинара
На кухне у: 20
Приготовили: 0
Каннеллони с рикоттой, анчоусами и шпинатом
30.03.15 в 08:58 Автор: Пал Саныч
76
76
от 18 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 3
Закуска по-неаполитански
29.06.14 в 16:49 Автор: Величанская
28
28
от 8 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Тунец, запеченный с анчоусами и овощами
31.01.14 в 14:42 Автор: marusik02
38
38
от 12 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0
Рулеты из говядины с каперсами
05.12.13 в 00:31 Автор: Leka
11
11
от 4 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1
Салат с анчоусами
27.11.13 в 16:34 Автор: Анн@
страницы: