Второе название:
Быстрый кекс в духовке
Добавлен:
18.08.13 в 13:51
Просмотров: 13750
На кухне у: 86
Приготовили: 2
О рецепте быстрого кекса в духовке
Рецепт очень удачный, простой и быстрый, поэтому как нельзя лучше подходит для моментов, когда друзья неожиданно решают наведаться в гости. 
Ингредиенты:
| масло сливочное | 100 г |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 1 стак. |
| мука | 2 стак. |
| разрыхлитель | 10 г |
| сметана | 200 г |
| изюм | 150 г |
| или шоколадная крошка | |
| плитка шоколада | 1 шт |
| для украшения | |
| масло сливочное | по вкусу |
| кусочек для украшения | |
| молоко | по вкусу |
| немного | |
Приготовление быстрого кекса в духовке
-
Шаг 1
1
Нагреваем духовку до 180 гр.
Замешиваем тесто из всех вышеперечисленных продуктов – изюм (или шоколадную крошку)добавляем в последнюю очередь. Все хорошо переменившем. - Шаг 2 2 Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем крошками.
-
Шаг 3
3
Выкладываем тесто в форму – равномерно распределяем.
Печем примерно 40-50 минут – до готовности.
Готовый кекс вынимаем из формы на блюдо. - Шаг 4 4 Растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем немного молока, чтобы сделать более жидким. Снимаем с огня и добавляем кусочек сливочного масла – примерно 15 грамм. Хорошо смешиваем шоколад с маслом и поливаем кекс получившейся глазурью.
- Шаг 5 5 Приятного чаепития!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Мастер шеф
Да, быстро. И наверняка вкусно! А еще и красиво!
TatyCyprus, спасибо! да, пирожок козырный
я часто его пеку
вкусно!!!
Здорово!
спасибо, друзья!
Я приготовила это блюдо!
Кекс зачетный!!! более простого в приготовлении невозможно себе представить! теперь это мой любимый кекс!!!
я даже ничем не посыпала, просто смазала форму-вышел на УРА!!!
Как я рада, что Вам понравилось! Я сама очень люблю этот кекс – частенько его готовлю
а можно сметану заменить молоком?
мммм, думается, нужно что-нибудь более жирное. Может простокваша или кефир.
Вкусный получился, а главное мало возни
Хорошо, что в этом кексе сметана , кефир в моем холодильнике бывает не каждый день, а сметана есть всегда …кекс получился вкусным и нежным .