сортировать по

Рецепты с алычой

Рецепты с алычой

Слива растопыренная – одно из названий алычи, которое можно услышать в народе. Она является основным ингредиентом приготовления известного соуса «Ткемали». Из алычи готовят компоты, конфитюры, сиропы, варенье, желе, пастилу. Обычно рецепты с алычой – это десерты, повидло, начинки, которые можно употреблять в чистом виде или использовать в дальнейшем для создания тортов, бисквитов.
Плоды алычи небольшого размера, желтые или синие, имеют кисло-сладкий приятный вкус. Иногда применяются в качестве основы для создания алкогольных напитков. Семена этого растения применяются в медицине, да и многие блюда из алычи имеют лечебные свойства. К примеру, варенье из этой солнцелюбивой сливы помогает при жаре и простудных заболеваниях.

46
46
от 12 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Желе из алычи на зиму
21.08.15 в 19:05 Автор: Leka
35
35
от 9 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Закуска из алычи с базиликом и чесноком
20.05.15 в 22:47 Автор: Asperastra
3
3
от 3 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 0
Соус Ткемали
06.11.13 в 17:16 Автор: Анн@
23
23
от 10 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0
Пити
02.02.13 в 23:43 Автор: Бусинка
4
4
от 2 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Балва
07.10.12 в 13:01 Автор: Бусинка
18
18
от 7 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 2
Соус из алычи
10.08.12 в 13:17 Автор: MZ
33
33
от 12 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 3
Соус «Зеленый ткемали»
14.05.12 в 22:42 Автор: кети