Фаршированный перец

146

Рецепты с фаршированным перцем позволяют приготовить вторые блюда, которые подойдут для ежедневного или праздничного меню. Обычно перец предварительно промывают, очищают от сердцевины, семечек, срезают плодоножку, а внутрь кладут начинку из недоваренного риса и сырого фарша. Всё это тушат в томатном соке или в овощном, курином бульоне с томатной пастой или без нее, по вкусу. Перец можно фаршировать и любыми другими начинками, если ваша фантазия позволяет. Некоторые хозяйки предлагают начинять перец жареными грибочками, оливками или даже рисом с копченой колбасой. Подаются такие блюда с майонезом, сметаной или под вашим любимым соусом. К примеру, выгодно сочетается сметанный соус со свежим укропом с фаршированным перчиком или просто жареным.

49
49
от 14 кулинаров
На кухне у: 41
Приготовили: 5
Фаршированный перец
07.07.11 в 18:55 Автор: Наталья
44
44
от 13 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 2
Перец фаршированный яйцами и  сыром
12.10.11 в 17:15 Автор: Пантера
39
39
от 11 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 4
Перец фаршированный
09.12.11 в 23:28 Автор: Татьяна и Эльза
21
21
от 12 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Перец фаршированный
28.12.11 в 20:32 Автор: Inessa
8
8
от 4 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1
Перец фаршированный
29.04.12 в 21:52 Автор: eliana
18
18
от 6 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 4
Перцы фаршированные
15.05.12 в 09:22 Автор: Наталия Ярославцева
35
35
от 15 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 5
Перец фаршированный
15.05.12 в 23:14 Автор: Svetlana Nikitina
18
18
от 10 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Перец фаршированный картофелем и мясом
10.07.12 в 12:14 Автор: Irk Ya
17
17
от 5 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 4
Фаршированные перцы, запеченные
02.08.12 в 18:16 Автор: Аленушка
страницы: