Рулет из кролика с омлетом и ананасом

по этому рецепту
Добавлен: 18.01.17 в 00:19
Просмотров: 1771
117
от 23 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте рулета из кролика с омлетом

Вариант приготовления кролика.

Вкусно и эффектно.

Приготовление рулета из кролика с омлетом

  • Шаг 1
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 1
    1 1. Ловим кролика. Подготавливаем тушку.
  • Шаг 2
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 2
    2 2. Аккуратно снимаем с костей мясо.
  • Шаг 3
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 3
    3 3. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем мясо.
  • Шаг 4
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 4
    4 4. Солим, перчим, добавляем сухие травки.
  • Шаг 5
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 5
    5 5. Делаем омлет из 4-х яиц, сметаны и травок
  • Шаг 6
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 6
    6 6. Выпекаем парочку “блинов” из омлетной смеси
  • Шаг 7
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 7
    7 7. Мясо кролика делим на 2 части. Выкладываем на каждую по порции омлета.
  • Шаг 8
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 8
    8 8.Сверху кусочки ананаса и ягоды барбариса.
  • Шаг 9
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 9
    9 9. Сворачиваем рулеты
  • Шаг 10
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 10
    10 10. Обжариваем в горячем масле, чтобы рулеты “обрели” форму.
  • Шаг 11
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 11
    11 11. Выкладываем на противень и отправляем в нагретую до 190 градусов на 40 минут.
  • Шаг 12
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 12
    12 12. Приготовленный рулет разрезаем порционно. На гарнир подаем картофель дольками.
  • Шаг 13
    Приготовление рулета из кролика с омлетом : шаг 13
    13 13. Рулет из кролика с ананасом и омлетом готов..

    Приятного аппетита..
Комментарии (22)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 22
загрузить предыдущие 2 ↑
Фролова Валерия
18.01.17 в 01:16
Фролова Валерия [Эскулерье́]

Павел,вы просто мастер своего дела !!!

Пал Саныч
18.01.17 в 01:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

Фролова Валерия, Валерия..я старался! Спасибо!

lakshmi
18.01.17 в 02:59
lakshmi [Король кулинарии]

Очень красиво и вкусно!

Пал Саныч
18.01.17 в 21:25
Пал Саныч [Король кулинарии]

Анжелика.. спасибо..

Галча
18.01.17 в 04:35
Галча [Король кулинарии]

Павел, кролика я еще не пробовала в таком варианте. Но думаю попробовать в скором времени. А вообще отличный рецепт! Красиво!

Пал Саныч
18.01.17 в 21:27
Пал Саныч [Король кулинарии]

Галина.. обязательно пробуйте. Самое сложное в этом способе – вытащить кости. Я долго приноравливался. Удачи вам.

Чеснок
18.01.17 в 10:27
Чеснок [Мастер шеф]

очень аппетитные рулетики:-)

Пал Саныч
18.01.17 в 21:27
Пал Саныч [Король кулинарии]

Виктор.. согласен. Спасибо.

Zara91
18.01.17 в 20:56
Zara91 [Эскулерье́]

Красотень!

Пал Саныч
18.01.17 в 21:29
Пал Саныч [Король кулинарии]

Спасибо.

prostotanya
18.01.17 в 22:20
prostotanya [Король кулинарии]

Классный рулет!

Пал Саныч
18.01.17 в 22:54
Пал Саныч [Король кулинарии]

Татьяна, благодарю!

Juliett
20.01.17 в 14:38
Juliett [Шеф-повар]

Попробую такое с курицей сделать)
Как раз хочется чего-то оригинального…

Пал Саныч
21.01.17 в 19:28
Пал Саныч [Король кулинарии]

Спасибо… Ждем, что получится))

Elena777
25.01.17 в 20:43
Elena777 [Король кулинарии]

Великолепные рулетики!!!

Пал Саныч
25.01.17 в 22:31
Пал Саныч [Король кулинарии]

Елена, спасибо! Тоже понравились..

Tatyana Smetanina
05.02.17 в 20:30
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Супер!!! Супер!!! Браво!

Пал Саныч
09.02.17 в 00:10
Пал Саныч [Король кулинарии]

Татьяна, спасибо!

Leka
09.02.17 в 10:29
Leka [Король кулинарии]

Пал Саныч, ну сколько можно искушать :-D Что ни рецепт, то вкуснотень. А у нас в республике продукты и деньги роскошь;-). В общем решила:-D , пишите адрес выезжаю в гости :-D

Пал Саныч
10.02.17 в 00:01
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ок, жду.. адрес в личку)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте