Плов детский с сухофруктами

по этому рецепту
Добавлен: 04.10.12 в 23:31
Просмотров: 7654
28
от 12 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 0

О рецепте плова детского с сухофруктами

На конкурс “Детских блюд”
Я изменила немного количество ингредиентов.

Ингредиенты:

рис пропаренный 250 мл
стакан с четвертью
лук репчатый 2 шт
небольшие
морковь свежая 1 шт
крупная
масло растительное без запаха 30 мл
курага 100 г
чернослив без косточки 100 г
изюм без косточек 30 г
соль 2 щеп.

Приготовление плова детского с сухофруктами

  • Шаг 1
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 1
    1 Сухофрукты промыть и залить кипятком на 10 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 2
    2 В казан или кастрюлю с толстым дном налить масло, разогреть, положить мелко нарезанный репчатый лук и потомить несколько минут.
  • Шаг 3
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 3
    3 Морковь натереть на терке и выложить к луку еще на несколько минут.
  • Шаг 4
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 4
    4 Сухофрукты нарезать.
  • Шаг 5
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 5
    5 Рис тщательно промыть.
  • Шаг 6
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 6
    6 На морковь с луком выложить слой риса,
  • Шаг 7
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 7
    7 слой сухофруктов,
  • Шаг 8
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 8
    8 Еще один слой риса,
  • Шаг 9
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 9
    9 и оставшиеся сухофрукты.
  • Шаг 10
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 10
    10 Все залить подсоленной кипящей водой на 1 см выше уровня плова, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до готовности. У меня плов готовился 40 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление плова детского с сухофруктами: шаг 11
    11 Перед подачей перемешать.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
NaTaSha
05.10.12 в 00:00
NaTaSha [Су́-шеф]

Его называют сладкий плов. Красота необыкновенная!!!

Mamaya2011
05.10.12 в 00:12
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусно и красиво!:-)

Ekaterina
05.10.12 в 01:18
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно!!

Йоля
05.10.12 в 09:24
Йоля [Ше́ф-де-парти́]

Здорово! Спасибо, попробую своему малышу сделать)

Екатерина
05.10.12 в 15:31
Екатерина [Король кулинарии]

Такой детский плов обожает мой муж)

chajka
05.10.12 в 21:44
chajka [Мастер шеф]

Спасибо! Плов удался!

Маша
05.10.12 в 22:52
Маша [Мастер шеф]

Какой классный! Пропустила что-то его…и звезды закончились :-( Завтра :-)

eliana
06.10.12 в 00:29
eliana [Су́-шеф]

Vkusnotische!!!!!!!

Татьяна Москвичёва
21.03.13 в 09:04
Татьяна Москвичёва [Эскулерье́]

Сделаю для мужа ))

Лесик
07.05.14 в 19:42
Лесик [Шеф-повар]

вкусно наверное)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)